Si vous présentez une intolérance ou allergie à certains produits, nous vous remercions de nous en faire part à la prise de commande. Tous nos oeufs et céréales sont issus de l’agriculture biologique. Toutes nos viandes bovines proviennent de France ou Pays-Bas. Nos viandes porcines et nos volailles sont d’origine France. Prix nets en Euros, TVA comprise. Les tarifs affichés excluent la contribution employés de 5%. Veuillez noter que l’hôtel n’accepte pas les chèques.
If you suffer from an allergy or food intolerance, please inform a member of the restaurant team upon placing your order. All our eggs and cereals are organic. All our beef is sourced from France and the Netherlands. Our pork and poultry is from France. Net prices are in Euros, including VAT and excluding a 5% employee benefit charge. Please note we cannot accept payment by cheque.
BRUNCH DU PLAZA ATHÉNÉE
- Corbeille de viennoiseries et sélection de pains — Basket of homemade bread and pastries
- Café, chocolat chaud à l’ancienne, choix de thé ou infusion — Coffee, homemade hot chocolate, choice of tea or herbal tea
- Jus de fruits frais pressés ou jus pressés à froid — Freshly-squeezed fruit juice or cold-pressed juices
- Yaourt maison — Homemade yoghurt
- Fruits de saison — Seasonal fruit
- Une coupe de Champagne Moët & Chandon 15cl — A glass of Moët & Chandon champagne 15cl
ENTRÉES À PARTAGER / STARTERS TO SHARE
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LE CHOIX DU PLAT / DISH OF YOUR CHOICE
- Tartelette fenouil et tourteau, vinaigrette à la mangue — Fennel and crab tartlet with mango vinaigrette
- Fraîcheur de tomate et pastèque, burrata acidulée — Tomato and watermelon, tangy burrata
- Salade de haricots verts, amande et pêche — Green beans salad, almond and peach
- Fricassée de volaille fermière vin jaune et estragon, riz pilaf au jus de poulet — Free-range chicken fricassee with yellow wine and tarragon, pilaf rice with chicken jus
- ou or
- Dorade rôtie sur la peau, purée d’artichaut, citron confit et olives taggiasche — Roasted sea bream (skin-side down), artichoke purée, candied lemon, and Taggiasca olives
- ou or
- Œufs bénédictine au homard — Eggs Benedict with lobster
DESSERTS
- La tarte d’Elisabeth — Elisabeth’s tart
- Le Paris- Roussillon d’Angelo — Angelo’s Paris-Roussillon
- Le flan de Damien — Damien’s pudding